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JAMA
Coffee and Tea Intake, Dementia Risk, and Cognitive Function
コーヒーと紅茶の摂取量、認知症リスク、認知機能
コーヒーや紅茶の摂取と認知機能の関連はまだ結論が出ておらず、多くの研究でカフェインの有無が区別されていない。Nurses' Health StudyとHealth Professionals Follow-up Studyを用いた前向きコホート研究では、最長43年の追跡期間中に認知症が発症した事例は11,033例であった。
カフェイン入りコーヒーを多く摂取すると、認知症リスクが低く、主観的認知機能低下の有病率も低いことが示された。カフェイン入りコーヒーは客観的認知能力の向上とも関連があったが、この関連は統計的に有意ではなかった。紅茶の摂取量が多い場合も同様だったが、カフェインレスコーヒーとの関連は見られなかった。カフェイン入りコーヒーと紅茶の摂取量が増えるほど、認知症リスクは低下し、認知機能はやや良好であった。
JAMA. 2026 Feb 9. DOI: 10.1001/jama.2025.27259
〔この記事はAIを使用して作成しています〕
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